Я сегодня планирую делать суши


Но сегодня будет меньше, старший сын в поездке с классом.... (без него таааАааак не привычно )

я пустила слюнки)))
*принесла сюды съестное

Сашик, дык там я ток скзала что планирую, а тут бы уже показала сегодняшний результат
(но сегодня не так красиво будет, без икры делаю, ну вобщем вечером будет фотоотчётик )

KaS пишет:вечером будет фотоотчётик

От лучше б не говорила
Резать ровно никогда не умела, но сейчас и сфотать времени не было, есть ток один кадр, но самое главное, я сделала нашу обычную порцию риса, это когда на всех четверых  
А у меня насморк ещё, я вкуса и не чувствую практически Да и не хоцца особо...

Спойлер:

а фотка как негатив) ну главное чтоб вкуууууусно! жаль что ты делала-делала и не ощутила его..

AlyaKsandra пишет:а  фотка как негатив) ну главное чтоб вкуууууусно! жаль что ты делала-делала и не ощутила его..  

Сашик, я перезалью её (не прям сейчас. антивир пройдёт-пытом)
Про "вкусно", у меня ж насморк (я когда простывшая, слобо вкусы чувствую), да я и не ела почти, муж за сыном доел

Ну вотЬ она

ням-ням, мне б щас кусооооочек, жратеньки хотца))) пойду погляжу чего бы в себя накидать

Сделала соус по этому рецепту, прикольно получилось! Очень похоже на остатки "вчерашнего Оливье" (что-то очень знакомое и именно из детства )
Вобщем понравилось, жирность не сильно ощущается, ток вот огурцы (внешний вид кусочков) не нравятся... Но ведь вкусно!

KaS пишет:ток вот огурцы (внешний вид кусочков) не нравятся...

Кстати, муж, пока ещё не попробовал, спросил для чего в соусе картошка?

Я тоже по фотке подумала что картошка

А потому что и похоже на картошку (это наверно из-за сливок)

Спойлер:

Глазик впечатляет

В рецепты, я ЭТО, НЕ публикую (да ну, не тот формат! )
а тут пока фоточку вам покажу я (для "тут"-нормал фасад )

Ли, то что я говорила о "корочке-коре"  
Выглядит пересохшей пустынькой но если смазать сахарным сиропом и присыпать сахарной пудрой (да и без сиропа пудра придаёт внешнего "благополучия")-намного лучше смотрится. А если ещё корицу в тесто добавлять (с мукой), у внешнего вида "коры" уже совсем другой "окрас"...
Кароч, яблочный пирог крестьянского вида-как есть


Есть такая поговорка про людей: Встречают по одёжке, а провожают по уму...
С этим пирогом так-же. Попробовать надо

Катюш , я этот пирог и имела ввиду
Пирог из детства

Лорен пишет:Пирог из детства

Да-да-да-даааа Ли, это он!
Ну страшненький-дык ничё-переживём, но вкусненький-от тут "надо бороться"

а у нас борщик)))

Валерия Ybr пишет:а у нас борщик)))

Тысячу лет уже не ела борщ
Кстати Катюша , пирог твой сделала , всем очень понравился , слопали так быстро что сфоткать не успела

Ли, ты ни разу не готовила себе борщик? Вобще-вобще ни разу?

Я себе иногда готовлю, чисто по детству понастльгировать правда, в детстве борщ не очень любила, всем нравилось готовить, чтоб слой жирка плавал, а меня воротило от этого (не по специальным причинам! меня действительно от жира подташнивало)
Поэтому у меня была система, я если ела его, то на второй день Достала из холодильника, что смогла-выловила с поверхности, и тады можно

А уже взрослой пробовала готовить борщ с курятиной, фу, говядину в борще может заменить только свинина, но никак не птица

А что нибудь из детства готовишь себе? (я не про семью, а про тебя лично)

П.С. иногда мои заказывают китайскую кухню, могу у них цапнуть мясо с соусом, есть там такое блюде-наш борщ по китайски типа (вкусно! )

KaS пишет:Ли, ты ни разу не готовила себе борщик? Вобще-вобще ни разу?

Один раз , очень очень давно и без мяса

KaS пишет:меня действительно от жира подташнивало

Я тоже не люблю жир

KaS пишет:А что нибудь из детства готовишь себе? (я не про семью, а про тебя лично)

Кроме жаренной картошки ни чего
Я когда вышла замуж готовить не умела вобще , у нас была женщина которая готовила , у мамы не было время , а потом уже мама мужа научила всему , но это была больше мороканская кухня , мне она сразу понравилась

Лорен пишет:Кроме жаренной картошки ни чего
Я когда вышла замуж готовить не умела вобще , у нас была женщина которая готовила , у мамы не было время , а потом уже мама мужа научила всему , но это была больше мороканская кухня , мне она сразу понравилась  

Ну вот, жаренной картохой- борщ себе заменила
Шучу конечно

Ли, а что в мароканской кухне есть такого "крутяцкого", как борщ например в украинской кухне, или рис в азиатских странах, ну-такое, самое простое но и характерное...

Да у них есть много всего , каронное это рыба ( острая ) , я тебе рецепт скину когда переведу некоторые ингридиенты ( на иврите знаю как , а на русском нет) , кускус , сфинджь ( на пончики похож) , а вобще люблю мясо с падливкой ..... Ну там ещё много всего , но вродебы это основное . Мароканская кухня вобще острая , но я это немного подкаректировала я сильно острое не готовлю ,знаю что вроде вредно для здаровья

Лорен пишет:это рыба ( острая )

Рыба-наше всё! (люблю рыбу)
Готовлю минимум дважды в неделю, если не ленюсь, то больше, но в виде котлет-тефтелей
Гы, Ли, я вобще многих приправ не знаю ни на каком языке у меня соль и перец, ну и живой чеснок, всё (ну, на праздники конечно побольше)

Лорен пишет: а вобще люблю мясо с падливкой ....

Обожаю! Но не ем. (ой, с перловкой-это ж красотенюшка! (вкуснейший обморок ) )Крайне редко пробую (детям готовлю, их сложно стало кормить на своё усмотрение, выросли )

Лорен пишет:знаю что вроде вредно для здаровья

Конечно вредно. Ну а чё делать? Есть-вредно, НЕесть-вредно, всё блин кругом вредно... Мне проще, я в детстве отказалась от этого всего...(у меня была афигительно-веская причина! )
Не помню кто сказал, но очень верно: жизнь-заболевание, передаваемое половым путём, с летальным исходом (за дословность не ручаюсь)
========================
П.С., Лиорчик, буду рада рецепту! (я не тороплю! так как готовить буду по обстоятельствам)

крутим с мужем роллы)